{"id":3192,"date":"2017-03-06T15:15:59","date_gmt":"2017-03-06T15:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.centrodeformacion.com.ve\/web\/?p=3192"},"modified":"2017-03-30T13:01:36","modified_gmt":"2017-03-30T13:01:36","slug":"ollas-solidarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodeformacion.net\/web\/ollas-solidarias\/","title":{"rendered":"Ollas solidarias"},"content":{"rendered":"![\"\"](\"http:\/\/www.centrodeformacion.com.ve\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/APE-300x240.png\")
Suele decirse que las crisis y las situaciones dif\u00edciles sacan lo mejor y lo peor de las personas. No puedo entender c\u00f3mo hay gente que ha llegado a tal nivel de deshumanizaci\u00f3n que se roba la comida de los ni\u00f1os de las escuelas. Y no para comer ellos sino, dado el volumen de la comida robada, para revenderla y ganar un dinero que, si tuvieran un poco de dignidad, les deber\u00eda quemar las manos. Conozco un liceo que, en lo que va de a\u00f1o, han robado la comida de los alumnos tres veces. Y hasta les han amenazado con dejar de proporcionarles los alimentos, lo que equivale a castigar a los estudiantes. \u00bfAcaso ignoran que es el Estado el que debe garantizar la seguridad? . \u201cLo peor del caso, -me cont\u00f3 la subdirectora muy compungida-, es que si no hay comedor, muchos alumnos no van a venir, pues vienen s\u00f3lo por la comida. El otro d\u00eda no ten\u00edan clase los de cuarto a\u00f1o y llegaron m\u00e1s de cuarenta alumnos a comer\u201d.<\/p>\n
Conozco tambi\u00e9n numerosos casos de gente solidaria, capaz de compartir la escasa comida o incluso de privarse de ella para regal\u00e1rsela a alguno que no tiene nada. Ante la creciente hambruna en Venezuela, cuyo rostro m\u00e1s visible es la cantidad de gente rebuscando en los pipotes de basura, est\u00e1n surgiendo en escuelas, parroquias y comunidades, las ollas solidarias con las que se pretende mitigar el hambre.<\/p>\n
En un reciente viaje pedag\u00f3gico por tierras de Lara, tuve la oportunidad de conocer la experiencia de la Parroquia San Francisco de As\u00eds en El Tocuyo, que cada d\u00eda prepara 5 ollas con las que alimentan entre 400 y 500 personas: adultos mayores, ni\u00f1os, e incluso familias completas.<\/p>\n
La idea naci\u00f3 del Presb\u00edtero Jes\u00fas Mart\u00ednez en el mes de Octubre 2016 que anim\u00f3 a su comunidad cristiana a responder al llamado del Papa Francisco a practicar la Misericordia con los m\u00e1s necesitados. Un grupo de laicos comprometidos, aceptaron el reto y empezaron a preparar la olla solidaria en una casa de familia, que preparaban con lo que generosamente aportaban las personas. Todos los utensilios (ollas, reverberos, tazas, cubiertos\u2026) eran puestos por los organizadores de la comida. La olla la trasportaban en sus propios carros hasta la iglesia donde la repart\u00edan a los que acud\u00edan. Si sobraba, sal\u00edan por las calles y plazas a repartir la comida a los que vieran pasando necesidad.<\/p>\n
El proyecto fue creciendo y para diciembre preparaban dos ollas. En el mes de Enero lograron habilitar un espacio en la iglesia llamado \u201cCocina de la Caridad\u201d, y mediante compras de utensilios y varias donaciones de equipos, pudieron instalar una cocina sencilla pero muy funcional, donde hoy preparan a diario las 5 ollas solidarias, que les exige conseguir cada d\u00eda 20 kilos de carne, 30 kilos de verduras (auyama, papas, jojotos, yuca) y ali\u00f1os verdes. Con frecuencia reparten tambi\u00e9n diversas frutas.<\/p>\n
Como nota curiosa, no se permite tomar fotograf\u00edas, se insiste en el buen trato a los que acuden a comer, a los que se les permite llevar comida a sus casas si tienen alg\u00fan familiar impedido o enfermo, y hasta en ocasiones han llevado comida a los presos, a los enfermos en los hospitales y a los familiares que los acompa\u00f1an.
\nSi bien son numerosos los colaboradores, hay un grupo verdaderamente comprometido, que es el motor de la actividad, que se dedican en cuerpo y alma al servicio diario y hacen vida el evangelio.<\/p>\n
pesclarin@gmail.com
\n@pesclarin
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